下午茶吃蔥油餅很正常吧!但多半的蔥油餅都是少蔥桿的又扁又薄酥炸到口感取勝
而這家宜蘭三星阿婆蔥油餅 主打蔥多 很多 非常多蔥!愛蔥的babe當然要衝衝衝
位在三星必吃的味珍香卜肉店對面 早上8:00開始營業,在地人會當早餐
不過三星阿婆蔥油餅不夠稀奇,包入麻糬跟火腿冠軍蔥油餅-小珊麻糬蔥油餅 更特別
喜歡吃蔥油餅到宜蘭,不如走一趟出產三星蔥的故鄉來一份香酥蔥多蔥油餅吧
爆漿蔥油餅真的不是花蓮第一了『蔥餅小鋪~炸蛋蔥油餅』
超好吃蔥多多酥香QQ蔥油餅、宜蘭必吃排隊美食『頂埔 阿嬤蔥油餅』
明禮路蔥油餅 爆漿蔥油餅、花蓮必吃美食
小小的攤販看起來很乾淨、現場製作的蔥非常多生蔥油餅、可以買冷凍生麵團
純手工、使用的沙拉油非常清爽,跟吃到添加豬油的截然不同
大家都是坐這山望那山,味珍香卜肉店真的生意很好
三星阿婆蔥油餅 採用三星極品蔥,以傳統工法現場製作,絕不添加任何化學原料
純手工稈皮、捲入大量的三星蔥!粗到很誇張
發酵後壓平交給爸爸現場煎炸阿婆蔥油餅
加入麻糬的冠軍蔥油餅-小珊麻糬蔥油餅 撒上黑芝麻,溫度高麻糬會從旁邊快爆炸出來
babe點了蔥油餅加蛋、冠軍蔥油餅-小珊麻糬蔥油餅加蛋,蛋包老闆直接打碎
就算你說可以不熟嗎他還是會給你全熟XD
油幾乎沒有渣渣,油溫穩定!所以夾起餅來還有油光
刷上醬油、babe有加辣,辣度中等、油膏也不鹹
三星阿婆蔥油餅是第一屆蔥油餅冠軍
單純蔥油餅30、冠軍蔥油餅-小珊麻糬蔥油餅40,加蛋10元
買生麵團基本蔥油餅25元!一包5顆!也可以宅配喔
袋子上有印記、很容易分辨
三星阿婆蔥油餅的酥皮很金黃、看起來就知道油很新鮮!使用的蔥段透出綠綠的
咬下去熱熱吃會酥冷掉吃有點油、蔥花是新鮮不像是拌過豬油那種很噴香版
冠軍蔥油餅-小珊麻糬蔥油餅 先看到培根、然後再往中間咬才會看到麻糬
手很賤的babe沒辦法用嘴巴示範牽絲麻糬!所以用手指頭拉給大家看!就是這樣
是不是有點邪惡!不過認真說單純的蔥油餅就可以了
因為酥皮的脆度沒有出來、蔥花的蔥油也沒有那麼明顯、只能說是清爽多蔥
熱吃很乾爽的三星蔥油餅!喜歡吃重口味的就見仁見智摟
阿婆蔥油餅
地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段318號
電話:(03)989-2359
時間:08:00~18:30(週二休)
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