南投埔里人推薦的脆皮臭豆腐『小醬古早麵臭豆腐』在埔里轉運站附近
每到用餐內用外帶絡繹不絕，外酥內嫩的爆之口感一吃就愛上
店內還有好吃的麻辣鴨血豆腐，夏天吃飆汗過癮～還可以點個人麻辣鴨血鍋
埔里美食推薦
南投埔里美食｜在地30年湯汁爆炸的好吃餡餅『好滋味餡餅』菜單價格、埔里早餐
南投埔里日月潭民宿｜CP值超高的獨棟小木屋『黑爵士民宿』優惠價格
『小醬.古早麵.臭豆腐』在哪？店家資訊
小醬臭豆腐
地址 南投縣埔里鎮東榮路147號 埔里轉運站走路2分鐘
電話 04 9299 8368
營業時間 11:00~20:30
全台最美的廟宇、台版青瓦台『南投縣埔里鎮寶湖宮天地堂』埔里地母廟、八卦九龍池
『小醬.古早麵.臭豆腐』用餐環境
小醬脆皮臭豆腐是自家發酵的臭豆腐，兩次油炸酥脆到心坎裡！
經過也會聞到臭香的銷魂味道
只是要等候的時間比較長，不過吃過就會很愛
酸脆的泡菜表現得中規中矩，跟臭豆腐分開放而不是塞進臭豆腐中
一大鍋滷的噴香的麻辣鴨血豆腐並不會一直加熱喔
內用的餐具都經過消毒
桌上的辣椒醬也有販售
平日的午餐時段吃臭豆腐的客人還真的不少，外帶的客人更是絡繹不絕
但私心推薦內用脆皮臭豆腐
『小醬.古早麵.臭豆腐』菜單
現炸脆皮臭豆腐65元、臭豆腐滷肉飯還是第一次看到、麻辣鴨血臭豆腐65元還可以加主食
也可以內用麻辣一品鍋，個人麻辣鍋
小醬也有配合外送喔！
『小醬.古早麵.臭豆腐』必吃推薦
碗公裝的麻辣鴨血豆腐辣度溫和、上桌時是溫的，看似無害的臭豆腐其實臭度很有感
小醬脆皮臭豆腐一份有5塊，每一塊都搓洞後擠入醬油跟蒜泥，佐以泡菜～這個酥脆的模樣光看就太好吃
老闆會提供需要冰冷藏的豆腐乳辣醬，這個味道很特別卻也超搭
抹在盤子上的辣椒泥辣度更有感，私心更喜歡
外酥內嫩咬下去還會噴汁！真的邪惡無比～可惜泡菜的記憶點比較少
單純愛吃臭豆腐的小醬臭豆腐很推薦
臭味很有後勁的麻辣鴨血豆腐，豆腐帶有氣孔吃起來細嫩保有豆香，兩大塊吃起來剛好舒服
果凍鴨血非常棒、入味的小辣、嘴巴還帶有一絲甜味
麻辣鴨血的湯也很好喝
餐後要自行回收，整體好吃不貴～只是現炸脆皮臭豆腐要等待！
來到南投埔里必吃美食推薦
『小醬古早麵臭豆腐』
地址 南投縣埔里鎮東榮路147號 埔里轉運站走路2分鐘
電話 04 9299 8368
營業時間 11:00~20:30
按讚加入粉絲團
