東興市魯肉義 網友譽為台中最強滷肉飯，從上午十一點營業到凌晨五點～當宵夜都沒問題
肥滋滋的肉燥飯跟控肉飯是人氣招牌，配上自家酸菜跟小魚干辣椒是行家吃法
不分時段都是大排長龍，店家阿姨態度親切，出餐速度也很快，配一碗筍子湯、味噌湯就很滿足
價格不是特別便宜，就是一種記憶中鹹香的阿嬤味，來到台中沒吃就等於沒來過台中滷肉飯代表
台中第二市場排隊美食『山河魯肉飯』菜單、膠質太猛的滷豬腳、手工小魚辣椒推薦
東興市魯肉義｜台中評價最高的肥滋滋控肉飯、肉燥飯（大塊滷肉蓋頂）
東興市魯肉義｜店家資訊
地址 台中市北區漢口路四段88號
營業時間 1100~0430 週日公休
電話:(04)22970450
東興市魯肉義位在台中市北區的漢口路四段上
其實光看騎樓的人潮還有整排機車暫停就知道有多火紅
翻桌率很高，內用座位不算多，很多人都是外帶便當走
一個阿姨負責打飯、另一個阿姨再夾控肉淋滷汁，這模樣也很誘人
插著竹籤的肥滋滋油亮亮控肉在滷汁裡翻滾
一直到離開才發現，原來肉燥飯要配上酸菜、自製的豆豉小魚辣椒才是正確吃法
東興市魯肉義菜單、價格
豬腳便當120、控肉便當110、肉燥便當90~如果不是好吃這價格怎會來
最貴的肉燥飯60元、控肉飯80，是不是覺得有點奇妙，只差20元
東興市魯肉公司必點推薦
筍子湯、滷豆腐、白菜滷、滷筍乾
送上桌的肉燥飯～騙孝..這也太肥了吧！滷三層切大塊鋪到滿，焦糖色的醬汁讓人直吞口水
竹籤控肉的肥滋滋三層也夠是嚇人，阿姨會問要肥的還是瘦的
結果還真的很肥，底下再淋上肉燥滷汁
端上的筍子湯清甜好喝，感覺降低了一點罪惡感
很久沒吃到茶碗蒸，立刻點一份，果然是自助餐的味道
白菜滷跟筍絲只能算是中等水準，但是吃肉燥飯就是要點才叫完整
滷豆腐還不錯，有入味還有豆香，使用傳統市場板豆腐
亂點一通我們當天吃了305，店家採信任…人潮多到炸還是吃飽在自行到櫃檯結帳
控肉因為沒有處理直接滷，肥肉的油脂吃起來比較軟，鹹甜但是味道不夠重，真的要很愛吃肥肉的才吃得懂
肉燥飯的肥肉丁切的很大塊，比一般滷肉飯給的滷肉還霸氣
滷汁多了一股紅麴香，算是有特色，不是傳統的醬油味那麼單純
就看個人口味喜好，私心說是不太懂，不是不好吃但就不是那麼習慣
可能是忘記加入酸菜跟辣椒，下次大家可以試看看
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店家/景點資訊
- 店家名稱：東興市魯肉公司
- 所在地址：臺灣台中市北區漢口路四段88號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-04:30
- 店家電話：04 2297 0450
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
星期一 00:00–04:30, 11:00–04:30
星期二 11:00–04:30
星期三 11:00–04:30
星期四 11:00–04:30
星期五 11:00–04:30
星期六 11:00–00:00
