蘆洲廟口夜市必吃排隊美食、夏天必吃涼麵『將軍涼麵』
誤打誤撞發現超多人在排隊,口味很有創意:日式和風、台式麻醬、泰式酸辣、韓式泡菜
小碗40元、大碗45、特大55元~便當裝到蓋不住!
麵條細細的很Q不油膩、醬汁也很有特色
湧蓮寺、蘆洲廟口夜市美食、喜歡涼麵一定要收藏
地址 新北市蘆洲區成功路100號
電話 0913 516 293
營業時間 15:30~21:00
阿姨的麵條這樣夾!是不是很誇張
比便當還高!是不是扯了~而且麵條很細基本上空隙不多喔
小黃瓜是新鮮的、夾的時候就可以看出是現刨的水分感
麻醬很濃郁、自製的辣椒很噴火·很多客人點大辣!
一般涼麵以台式居多、將軍涼麵有日式、泰式酸辣、韓式泡菜!是不是超級用心
小碗40也比別家的便當大,大碗45元就很多、特大碗連便當都蓋不住只要55元
將軍涼麵|必點涼麵
上面是小碗、下面是特大!麵量不同、便當差一點,不過可以看出就是比別家多很多
台式麻醬的醬汁給很大方、辣椒另外包
泰式酸辣的調味也不馬乎
一般女生吃小碗就很夠、大碗的可以兩個人吃綽綽有餘
麻醬的香味很好、醬汁給的不小氣~濃度適中不會攪拌不開,比較沒有蒜味感相當清爽
泰式的酸辣感撲鼻,跟吃泰料的感覺很像~以涼麵來說感覺變高級了
當天叫了中辣、下次想挑戰看大辣~辣椒是自家做的沒有鹹味只有辣椒的辛香
打碎生辣椒的天然辣椒味愛吃辣的會超愛
醬汁多到可以完全扒在每一條麵條上,底下還有多餘的麻醬~不會有乾乾的口感
麻醬與醬油的調和濃度是舒服的,不是超濃稠類型,配上黃瓜跟細細的麵條還有辛辣感確實厲害
是不小心可以嗑掉8分滿的ㄕㄨㄚ、嘴
泰式酸辣真的是泰式香料的味道,酸中帶點小辣大概是平常吃微辣可以接受的範圍
吃膩了傳統台式涼麵可以轉換口味,或是夏天想來點更開胃的好選擇
將軍涼麵確實有厲害、份量多到很誇張~價格不貴、冰到隔天吃麵條一樣很彈牙喔
地址 新北市蘆洲區成功路100號
電話 0913 516 293
營業時間 15:30~21:00
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店家/景點資訊
- 店家名稱:將軍涼麵
- 所在地址:臺灣新北市蘆洲區成功路100號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:30-21:00
- 店家電話:0913 516 293