南投名間百年老店『王家意麵』祖傳三代的好味道
滷味入味不死鹹、乾麵是傳統鹽水意麵的細麵、軟硬適中乾拌就很好吃
拜完竹山紫南宮可以繞過來品嚐，價格不貴是當地的人氣小麵店，下午沒有休息想吃也可以喔
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古早味 王家意麵 百年老店｜交通方式＆停車資訊
地址：南投縣名間鄉員集路66號
路邊停車
電話：0492730786
營業時間：06:00–20:00(平日、周日)、06:00–18:00(周六)
古早味 王家意麵 百年老店｜用餐環境
桌上有烏醋、自製辣椒、胡椒、還有一個裕泉辣椒醬（甜辣）
帶鍋滷味沒有過度的醬油色，光看就很好吃
黑輪、米血糕、甜不辣、豬耳朵都是點餐後才會放下去煮不影響口感
加入各種調味後均攪拌，淋上自製肉燥跟滷汁
看起來真是好吃極了
古早味 王家意麵 百年老店｜菜單
古早味 王家意麵 百年老店｜必點料理
麵條細細的但很有彈性，醬汁剛好的鹹香、肉燥也不是純肥肉吃起來不嘔心
babe是加入烏醋跟自製的辣椒油，辣辣的還有點肉燥油脂鹹香，拌入烏醋更清爽
小碗吃起來剛剛好
地瓜葉拌入蒜泥跟滷肉燥讓口感更滑潤
豆皮的滷汁在口中爆炸，黑輪跟甜不辣都有魚漿的口感跟香氣，海帶芽切的很細、貢丸很像新竹貢丸有肉感
沾上辣椒醬很好吃
豆腐湯的湯頭不是傳統的大骨湯，是日式昆布清湯，豆腐是市場板豆腐要煮湯時才切下去煮所以吃得到豆腐的香氣
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店家/景點資訊
- 店家名稱：古早味 王家意麵 百年老店
- 所在地址：臺灣南投縣名間鄉濁水村員集路66號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:00-20:00
- 店家電話：049 273 0786
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：
星期五 06:00–20:00
星期六 06:00–18:00
星期日 06:00–20:00
星期一 06:00–20:00
星期二 06:00–20:00
星期三 06:00–20:00
星期四 06:00–20:00
