葉家肉粥 位於大稻埕慈聖宮,捷運大橋頭站一號出口步行約十分鐘
在地飄香四代的人氣美食小吃,不過炸物比肉粥更有名!
台北三大肉粥之一:周記肉粥、老攤肉粥、葉家肉粥
葉家肉粥得名最主要是因為粥中的赤肉口感極佳,肉是用切的,不是用絞肉,口感相對好
炸物新鮮、火侯控制很好,不過紅燒肉還是周記肉粥店、阿角紅燒肉劉美麗比較厲害XD
大稻埕必吃美食『葉家肉粥』
迪化街、大稻埕必吃美食推薦、嚴選北門站大橋頭站22家小吃推薦
台北市大同區保安街49巷17號
營業時間 09:00-15:00
電話:0916 836 699
葉家肉粥攤子前只有矮凳可以做三個人,大家都是點完端來後面慈聖宮前面廣場吃
葉家肉粥
台北市大同區保安街49巷17號
營業時間 09:00-15:00
電話:0916 836 699
葉家肉粥菜單、價格
肉粥30、炸鯛魚、炸蝦都是80
蚵仔炸、花枝炸、豬肝炸、紅燒肉都是70元
下午一點的紅燒肉已經賣光,我們點了炸豬肝、炸魚、炸蝦、2碗肉粥,290元
肉粥的赤肉果然霸氣,跟很多看得到吃起來是絞肉的肉粥截然不同
米心煮到比較膨脹不是泡飯的口感,湯頭比較清~個人是喜歡味道重一點的周記肉粥
炸物全部放在一盤變成炸拼,淋上自家甜辣醬~光看就食指大動
盤子上的醃漬白蘿蔔片相當有特色,酸香解膩又爽脆無比
老闆很可愛把剩下的紅燒肉三片招待我們,可能因為比較薄吃不太到口感~但還是很感動
炸蝦很完整、簡單拍粉的台式炸法~單吃就很新鮮
豬肝厚切酥炸後也不乾,單吃就好吃
鯛魚給很大片,因為當天沒吃到所以不知道口感如何
四片70塊錢其實沒有特別便宜XDD
不過葉家肉粥的東西都很新鮮、炸物也不油膩
四個大人兩個小孩一起分享,共290元~喜歡吃傳統肉粥配炸物的朋友可以收藏
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