迪化街美食｜永樂市場排隊千層饅頭『老竹子三發包子』菜單

迪化街超人氣千層饅頭『老竹子三發包子』

位在捷運北門站、迪化街上霞海城隍廟旁的永樂市場內

從『林合發油飯店』1號門進去直走人潮第三大的1431攤位，對面是『丸隆生魚行』

竹筍包、各式包子饅頭出爐時間不同，想買要先做功課喔，老麵香Ｑ、口感非常好～價格也很親民

永樂市場必吃美食推薦

 

老竹子三發包子

地址: 台北市大同區迪化街一段21號

電話: 02 2559 6322

營業時間: 8:00~18:00（週一公休）

捷運北門站、同棟市場設有收費平面停車場

永樂市場進來正前方排隊的人潮就是三發包子，從頭頂的招牌只看得到港式蘿蔔糕

經過就聞到老麵的甜味，出爐後放涼的包子饅頭陣陣香

白胖胖的包子跟目標的『千層饅頭』讓人蠢蠢欲動

冰箱冷藏一週、電鍋加熱10分鐘、微波加熱需在表面灑水微波20秒

9:40出爐 高麗菜、筍菜、筍肉、小肉包、蔥花、千層派

11:15~30出爐 高麗菜、筍菜、肉包、蔥花、千層派、芝麻包、豆沙包、綠豆包、豆沙卷、起司捲

14:00出爐 奶皇包

老竹子三發包子｜必買推推薦

只收現金、當天買了四百多塊！

蔥花捲飄出淡淡的蔥香，手感柔軟

當天的目標就是千層派、千層饅頭

有三種口味：奶皇、紅綠豆沙、芋泥還什麼不確定（因為側面沒什麼東西）

 

一層層如千層蛋糕的視覺真是可愛極了

每一層抹上配料，現場吃口感比較Ｑ略有嚼勁

私心喜歡回家蒸過再吃、澎軟鬆棉的口感就是比較厲害

如果這是芋泥～那私心覺得當原味千層感受老麵的香甜比較不會失望

原味吃就很嫩好吃

豆沙也是淡淡的甜味，不過還是比芋泥來得有識別度

私心最的是奶黃千層，甜甜的味道讓吃饅頭更有趣味

而且千層可以手撕每一層都有味道

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