老媽拌麵推出宅配精裝版在家煮麵 老媽麻辣火鍋湯麵
使用關廟手工麵條,獨門麻辣醬
香氣與滋味就是麻辣火鍋專門店
獨家乾濕兩吃,宅在家裡不出門只要6分鐘就可以品嘗到如實體店鋪般Q勁十足的好麵條
平日聚餐、假日聚會總是大魚大肉,偶而吃一下老媽拌麵（無添加防腐劑）是很享受的
老媽拌麵 麻辣火鍋湯麵,紅通通的示意圖讓愛吃辣的babe食指大動
背面有營養標示，乾濕兩吃的煮麵方式及好吃秘訣
真空的手工關廟麵，裡頭的波浪麵條完整無破損
附上一包獨門辣油麻辣醬,乾燥蔬菜包
湯麵做法,700ml滾水放入整包的獨門麻辣醬
飄散在空氣的香味就是麻辣火鍋的香辣感
自家可以買鴨血凍豆腐來添加,免出門吃麻辣鍋底超簡單又省錢
滾水放入麵條與乾燥蔬菜包,計時六分鐘
麵條不會釋放出澱粉讓鍋底沾黏
豆腐貢丸、香菇可以跟關廟麵條一起放入慢煮
最後剩下一分鐘放入火鍋最合拍的茼蒿
上桌即享比麻辣鍋店更香辣帶勁的老媽拌麵-麻辣鍋湯麵
完全不需要手藝基礎,宵夜、下雨天、不想出門的下班時光
六分鐘煮一大碗好面超簡單
乾麵做法也沒有難度,更能凸顯醬包的辣感
如法炮製的在滾水中煮手工關廟麵,設定六分鐘
乾燥包與麵條可以一起放進去煮
麵條邊緣呈現半透明就可以擠入麻辣醬包1/2
趁熱拌勻很簡單,撒上一瓢煮麵水讓醬汁更好均勻地爬在麵條上
剩下的半包麻辣醬擠入300ml滾水中,可以加上一點蔬菜或是打上蛋花都可以
只要你不怕辣～隨便你家可以吸收辣油的食材
加一顆水波蛋在乾拌麵上頭～燙上幾根青菜
湯跟麵分開會讓整個味道更爆發
怕辣的朋友,搓破蛋液讓麻辣醬與蛋黃混著吃～濃郁中溫順的辣度
再搭配一碗暖心的麻辣湯…在家煮麻辣鍋湯麵,簡單即是幸福
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這款麵好辣~~~但是好好吃！~~
版主回覆：(03/29/2019 01:26:39 AM)
我覺得辣的很過癮，超愛