板橋江子翠美食『花蓮光復高麗菜煎餅』一天只營業四個小時的排隊美食、江子翠下午茶、銅板小吃

板橋江子翠美食『花蓮光復高麗菜煎餅』一天只營業四個小時的排隊美食、江子翠下午茶、銅板小吃 @梅格(Angelababy)享樂日記

板橋 江子翠站巷弄排隊小吃『花蓮光復高麗菜煎餅-板橋店』之前看朋友分享就一直很想去

這天跟姊姊一起到附近新開幕老宅咖啡『蚓咖啡結束後順道繞過去排隊外帶高麗菜煎餅

下午兩點半開店人潮已經排超過10位,每人限購10塊~每一塊高麗菜煎餅都塞入了四湯匙的高麗菜

油鍋半煎炸到金黃香酥,咬下去滿口高麗菜脆甜,吃一塊就很飽足!

來到板橋必吃美食推薦『花蓮光復高麗菜煎餅』銅板下午茶

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花蓮光復高麗菜煎餅-板橋店|交通方式&營業時間

地址 新北市板橋區松柏街1巷43號

電話 0965-120-089

營業時間 週二至日14:30~18:30(週一休)

捷運 江子翠站

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不能預訂、一天只營業四小時、賣光提早打烊,附近鄰居上班族媽媽都是一開店就來排

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一開始只排了10位、後來越拉越長~因為大家都買到最高上限10片

花蓮光復高麗菜煎餅-板橋店|環境

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之前看ig分享一片高麗菜煎餅要放入四湯匙的高麗菜內餡,實際看也真的很強~麵皮都要包不住了!

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起鍋就秒殺毫不誇張、一次只能放入10片,兩面炸到金黃、瀝乾油後等待裝紙袋

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醬油辣椒都可以現場家、店家也提供束口袋~不想沾濕紙袋就帶回家自己加

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花蓮光復高麗菜煎餅-板橋店|菜單

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一塊高麗菜煎餅就是40元,跟宜蘭蔥油餅一樣厚實過癮

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另外還有紅茶、冷泡茶、鮮奶茶,一套不用100元就可以當正餐了

花蓮光復高麗菜煎餅好吃嗎

當天現場咬了花蓮光復高麗菜煎餅-板橋店,果然表面金黃酥脆

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厚度不誇張大概有4公分喔,表面藏不住高麗菜的綠

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咬下去的煙有一股菜甜,高麗菜帶梗有硬度不會濕濕的

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雖然有些油但是很香,建議現場品嚐~回家務必用氣炸鍋去油更美味喔

整體是好吃的,邊走邊吃也很方便,雖然無肉吃起來不無聊,喜歡吃餡餅、煎餅的朋友一定要收藏

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