林口美食｜林口人氣聚餐推薦『金棧鵝肉店』菜單價格、竹林寺美食

金棧鵝肉店 林口超人氣鵝肉餐廳，近竹林寺走路10分鐘

用餐時間座無虛席、谷哥評價也很高

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金棧鵝肉店 使用的是合格屠宰場的 牧草鵝

肉質細緻、甜味也不錯，愛吃鵝肉的在地朋友都會推薦這家

中午一點的客座滿滿，因為都是大桌所以店員會問可否併桌

醬料自取、打包自己來、餐具都經過高溫殺菌消毒

餐盤餐具都自取喔

有煙燻鵝跟白斬鵝，當天點了鹹水鵝

切鵝肉的聲音沒有停過

鴨頭60、鴨翅50、鴨腳25

滷鴨心肝、滷鴨胗都是80

當天點了白斬1/4後腿490元、韭菜豆芽鴨腸140(川燙涼拌）、金棧筍絲80、煎虱目魚140、米粉湯40

兩隻鵝爪50

白斬鵝1/4確實很大盤、出餐很快、鹹味適中～肉質略緊嫩度尚可

鵝爪很肥、啃起來很過癮，單純吃就很夠味

韭菜豆芽鴨腸是涼拌的，少了鵝油的香味，味道偏淡

筍絲似乎沒有跟鵝油一起滷過、吃起來有點咬嘴、酸度太高

米粉湯湯頭像切仔麵店的湯、也是沒有鵝油高湯的香味、米粉細細的很大碗還給一顆貢丸

最後上桌的虱目魚肚煎到恰恰還蠻喜歡的、雖然厚度偏薄～但是新鮮就是好吃

原來要自己加自助調味料區的鵝油才會香，也可以買外帶喔

這個年代還有用電腦excel結帳的還是第一次看到！生意真的好得沒話說

不過私心是覺得南平鵝肉比較好吃XDDD

營業時間 11:30~20:00（週三公休）

地址 新北市林口區竹林路77號

電話 02 2603 3589

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