機張最強馬鈴薯排骨湯『정관왕감자탕 정관본점（jeonggwanwang）』翻譯成中文好像是『王土豆湯總店』
是司機大哥私藏 在地人最愛的馬鈴薯豬骨湯，因為交通關係沒有太多觀光客
門口有停車位還有排隊候位區，候位區還有暖氣、熱水、毯子非常貼心
門口有catchtable候位機，記得抽號碼牌或是線上預約，平日提供免費鍋巴飯
不只有傳統的馬鈴薯排骨湯、還有陳年泡菜排骨湯、也有獨享個人醒酒湯（芝麻葉）
份量豪邁、風味十足、排骨軟嫩好吃，吃過一次就愛上
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정관왕감자탕 정관본점｜交通方式＆停車資訊
電話 0507-1360-8386
營業時間 11:00 22:00
地址 부산 기장군 정관읍 구연로 18-12 정관왕감자탕（naver map)
釜山廣域市機張郡正官邑九淵路18-12號
정관왕감자탕 정관본점｜用餐環境
提供免費咖啡、霜淇淋享用
門口一進來就是山東大白菜、大蔥、洋蔥等新鮮食材
高壓鍋炊煮的紫米飯、真的是飽滿香Ｑ
用餐時間一位難求，建議早點來登記喔
每鍋馬鈴薯排骨都需要15~20分鐘的等候時間
정관왕감자탕 정관본점｜菜單
桌上平板點餐（有中文介面）牆壁上也有菜單
平日中午用餐豬脊骨湯送鍋巴飯、假日及國定假日不送
還有加入酸味泡菜的豬脊骨湯
정관왕감자탕 정관본점｜必點料理
남도 묵은지 감자탕（中）陳年泡菜豬背骨燉湯
這鍋比傳統炒菜鐵鍋還要巨大，上頭堆高高的陳年泡菜、鍋邊放入豆腐、杏鮑菇、金針菇
蒸熟的馬鈴薯可以依序放置鍋中熬煮
另外單點兩片拉麵，裡頭有放入高湯，直接整盆倒進去鍋子裡煮才不會湯太少
將鍋子跟普通飯碗一比，還真的是很誇張
紫米飯軟Q好吃，咀嚼還有點甜味
上頭的泡菜剪切成方便實用大小，酸香度與脆口感，跟傳統用芝麻粉、曬乾的菜風味截然不同
排骨非常巨大，夾起來好過癮
裡頭本來就有粉絲，煮到入味就可以享用了
排骨的肉超多，超過一個拳頭大小，建議跟阿姨拿手套～直接啃更美味
隨桌會附上一款酸甜的沾醬，可以解膩提味
泡麵直接到進去煮
建議煮的時間不要太久，他不是不倒翁那種Ｑ的類型，比較軟但是入味還是好吃
目前在韓國吃到數一數二的馬鈴薯排骨湯推薦機張정관왕감자탕 정관본점
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Jeonggwan王土豆汤Jeonggwan总店
- 所在地址：韓國부산 기장군 정관읍 구연로 18-12 정관왕감자탕
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：0507-1360-8386
- 評價：★★★★★
