一直聽說韓國烤肥腸、烤大腸血腸很好吃,首爾自助行一定要品嚐『교대곱창』教育大學肥腸
교대곱창位在肥腸街上,生意非常好也是24小時美食,入住瑞草的朋友宵夜美食推薦
開放式環境,阿姨比手畫腳的點餐也沒問題~後來發現有一個中國人會講XD
教育大學肥腸可以吃到心臟、牛脾胃、大腸、牛小腸等部位,真的很新鮮
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교대곱창 教育大學肥腸
地址서울 서초구 서초중앙로 77 대종빌딩(naver地圖)
77Seochojungang-ro, Seocho-gu, Seoul, 南韓
官網 https://blog.naver.com/kyodaegob
首爾瑞草區瑞草中央路77
地鐵2線 首爾教育大學站14號出口
營業時間 12:00~23:00
電話02-521-9166
17000心臟、20000牛脾胃、20000大腸、22000牛小腸、特餐210000元、炒飯4000、kelly啤酒5000
辣韭菜是直接吃或搭配腸子內臟
還有這個醃漬的洋蔥,可以直接吃很甜
高麗菜很脆,直接吃的不是加熱用喔
這個湯很辣~看起來清淡如水喝起來很有味道,喜歡啦
點餐後阿珠媽不會在桌上料理!因為真的很噴油~會在旁邊用熟後再放到桌上的鐵鍋加熱
油滋滋的肥腸、牛小腸、心臟只有肥腸可以再加熱一下讓表面更金黃
其他直接吃就好、很新鮮真的完全沒有腥味喔~如果怕膩就搭配辣韭菜跟洋蔥一起品嚐
宵夜吃這個是很嗨因為肥腸真的有肥,但是不噁心超Q很乾淨
小腸脆脆的很像心管、心臟很像雞心切片
kelly啤酒是在韓國最愛喝的啤酒、很甘甜沒有啤酒花味道比cass好喝但台灣沒看到
最後一定要加點炒飯,韓國人真的很愛在任何主食後加飯~但都不怕有夠厲害
宵夜硬是點了一份炒飯,韓國甜辣醬炒到入味,再把吃剩的腸子內臟放上去
不會重複加熱所以吃到最後也不會硬硬的
炒飯的味道很好,要吃鍋巴就放久一點
大家都是直接用湯匙在盤子上面挖炒飯吃!不小心還真的吃光了
充滿罪惡感但很滿意的烤肥腸體驗,喜歡吃烤大腸肥腸的一定要來教育大學肥腸吃看看
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