台中人氣平價鐵板燒「Le Goût樂葵法式鐵板燒」進軍台北微風南山
1500元左右品嚐台北CP值超高的價格，大啖龍蝦、活鮑魚、南非生蠔、北海道干貝、櫻桃鴨胸、日本和牛等高級食材
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『樂葵法式鐵板燒–微風南山店』交通方式＆停車資訊
地址：台北市信義區松智路17號（台北微風南山5F）
營業時間：週一至週日12:00～14:00、17:30～21:00
電話 04-2243-8229
停車：微風南山用餐折抵、捷運：台北101站
Seasonal Menu NT$1580+10%
✅普羅旺斯西瓜綿海鮮湯
プロヴァンス風スイカとシーフードスープ
Provence Style Seafood Soup with Dried Watermelon
✅炙燒野生鬼頭刀 柚子陳皮油醋醬
炙り焼きシイラと柚子とオレンジ皮のドレッシング
Seared Mahi fish with Yuzu and Dried Orange Dressing
✅日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬
日本産カキとキャビアとキノコ ウニのオランデーズソース
Japanese Oyster Mushrooms with Hollandaise Sauce
✅南非活鮑 松露波特醬
南アフリカ産鮑 ヴルーテソース&トリュフポートソース
South Africa Fresh Abalone with Velouté Sauce and Truffle Port Sauce
✅北海道干貝卡布里沙拉 水蜜桃醬
北海道ホタテと桃のカプレーゼサラダ
Hokkaido Scallop and Peach Caprese Salad
✅加勒比海龍蝦 卡菲醬
カリブ海のロブスター カフェ・ド・パリソース
Caribbean Lobster with Café De Paris Sauce
✅法式鴨胸 苦甜巧克力橙汁醬
フレンチ風カモの胸肉 ビタースイートオレンジチョコソース
Duck Breast with Bitter Sweet Orange Chocolate Prime
✅日本A5和牛/伊比利豬肋條
日本のA5和牛/イベリコ豚リブ
Japanese A5 Wagyu / Iberian Pork Rib
✅牛筋飛魚卵炒飯
牛筋ととびっこのチャーハン
Beef Tendon mix Fish Roe Fried Rice
✅哈密瓜香蕉雪酪 香草牛奶蘭姆酒醬
メロンとバナナのソルベ、バニラミルクラムソース
Melon and Banana Sorbet with Vanilla Milk Rum Sauce
『樂葵法式鐵板燒–微風南山店』用餐環境
典雅別緻的用餐空間、挑高明亮的餐台共有兩處
因為餐期有限制、所以會準時料理，料理前的食材介紹沒有看到
不過依序會看到各種先高檔食材陸續在鐵板上料理
『樂葵法式鐵板燒–微風南山店』餐點內容
普羅旺斯西瓜綿海鮮湯
海鮮、蘆筍、衝入高湯，還一些馬鈴薯的澱粉感
炙燒野生鬼頭刀 柚子陳皮油醋醬
魚肉扎實新鮮、還有鮭魚卵增加鮮味
底下藏一顆手工餃子，私心吃不太慣
餐間開了一瓶阿根廷Lunta白酒，帶有馥郁的花果香，順口好喝很適合搭配海鮮
日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬
生蠔肥美在鐵板上煎過吃起來比較不會軟爛，上頭的荷蘭醬增加濃郁、還有魚子醬的鹹鮮搭配
蠻好吃的不可怕
南非活鮑 松露波特醬
活鮑魚的彈牙新鮮，在鐵板上旋轉起舞
掌握恰好的熟度，佐以波特酒跟些許薯泥
北海道干貝卡布里沙拉 水蜜桃醬
擺盤類似海底世界，還有螃蟹小餅乾、沖繩的海葡萄、貌似珊瑚的海菜
干貝新鮮、佐以蒜香美乃滋，重點稍微被模糊了，不過整體是用心有擺盤的
這個價位還是可以吃到龍蝦喔
加勒比海龍蝦 卡菲醬
平均一個人差不多是2塊龍蝦肉，佐以烏魚子增加鮮度，龍蝦肉扎實彈牙
法式鴨胸 苦甜巧克力橙汁醬
鴨胸甜嫩多汁，鴨皮煎到酥香、熟度很完美不是滲血喔
如果想要熟一點還可以請服務人員以至燒加熱
日本A5和牛/伊比利豬肋條
當天品嘗到和牛，雖然只有5塊但肉質跟熟度蠻好的
伊比利豬的肉質蠻好、只是當天比較有筋，沒筋肉部位是好吃的
牛筋飛魚卵炒飯
以和牛邊角炒出粒粒分明的和牛炒飯，拌入飛魚卵蠻好吃的
不吃和牛沒關係，就是炒飯鋪上鮭魚卵，同樣美味，份量不多剛好意猶未盡
莓果雪酪、香草牛奶蘭姆酒醬
酸甜的莓果醬汁與奶酪搭配的剛好，還有一杯歐洲草本茶可以無限續杯
地址：台北市信義區松智路17號（台北微風南山5F）
營業時間：週一至週日12:00～14:00、17:30～21:00
電話 04-2243-8229
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店家/景點資訊
- 店家名稱：樂葵法式鐵板燒-微風南山店
- 所在地址：臺灣台北市信義區松智路17號5 樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-21:00
- 店家電話：04-2243-8229
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間：12:00-14:00、17:30-21:00
