韓國人氣偶像劇 背著善宰跑 劇中邊佑錫 男主角柳善宰家開的排骨店 MGM(목구멍 홍대입구역점)
其實是一家位於弘大人氣韓國肉『목구멍 홍대입구역점육류』L7弘大酒店後方、弘大多爾瑪旅館走路一分鐘
MGM韓式烤肉店的老闆姜哲雄是邊佑錫的多年好友,邊佑錫私下也常捧場喔
除了邊佑錫之外更廣受安普賢、金宰英等韓星喜愛韓式烤肉店
MGM烤肉店提供各式各樣經典的韓式烤肉,包含烤豬頸肉、豬五花、牛小排等
店內的店員都挑過顏值會幫忙烤肉,吃得到韓國人家常菜很常見的水芹菜,可以生菜包肉、還有超多手工小菜~多種吃法超好玩
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「MGM弘大韓式烤肉店」在哪?怎麼去
地址 韩国 Seoul, Mapo-gu, World Cup buk-ro 4-gil, 8 1층( 弘大站一號出口)
서울 마포구 월드컵북로4길 8 1층
L7弘大酒店 後方
電話 +82 10-5960-2930
營業時間 12:00~24:00
用餐時間內用全滿、外頭排隊的客人要先領號碼~等待叫號再進入
牆壁上都是明星簽名,還有很多角落可以看到邊佑錫的照片跟小物
牆壁上有圍兜兜、可以避免吃烤肉滴到
烤盤長得很不一樣,中間有一根握柄可以加速受熱的溫度
桌上沒有衛生紙、所有的衛生紙都吊掛在天花板上自由抽取
「MGM弘大韓式烤肉店」菜單
一桌就是要點三份肉,第一次點餐後可以加點一份為限
點肉第一次會送上水芹菜、之後就要加點
也有一些主食像是冷麵、拉麵、大醬湯
「MGM弘大韓式烤肉店」必點料理
桌上會先放一盤紫蘇葉跟生菜、泡菜、洋蔥絲、豆芽、蒜片、涼拌的薑絲、辣醬、青陽辣椒醬油
當天點了所有品項各一份,肉質相當好~切的很厚!
牛小排、豬頸肉、豬五花
部分由花比較多的地方可以靠著加熱幫迅速加溫
全程烤肉都不用動手,烤到兩面金黃~小鮮肉在把所有肉條切成一口大小
無論是豬五花還是豬頸肉、烤完後豬肉依舊粉嫩嫩光看就很新鮮
剪切成每一塊相同大小、厚度~這樣擺盤是不是太完美了!
將泡菜、豆芽陸續放到鐵盤上,加熱後的泡菜跟豆芽可以吃溫的也可以搭配烤肉一起品嚐
加點的水芹菜會放在烤肉上加溫,蒸氣像仙氣一樣夢幻
牛小排厚實肉汁香甜,沾上青陽辣椒醬油好吃極了
焦脆的豬五花毫不油膩
豬警肉可以直接吃,沾鹽巴、芥末就好
生菜很新鮮、包入紫蘇葉多一股香氣,配上泡菜豆芽~豬五花吃起來很爽口,咬下去肉汁也很棒
大醬牛筋湯裡面還有很多肉塊、蔬菜、豆腐等,鹹香的很適合點一碗白飯倒進去吃
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店家/景點資訊
- 店家名稱: MokGuMung BBQ Hongdae
- 所在地址:韓國韩国 Seoul, Mapo-gu, World Cup buk-ro 4-gil, 8 1층
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-24:00
- 店家電話:+82 10-5960-2930
- 評價:★★★★★