韓國首爾最好吃的烤鰻魚『Tongbo鰻魚村 통보장어마을』Navor高達4.37分、韓國在地人推薦、比較不是觀光客會品嚐鰻魚的地方
活殺鰻魚還可以買活鰻魚回家,純炭火燒烤的肥滋滋活跳鰻魚不用特殊調味只要搭配紫蘇葉、蒜頭、醃漬高麗菜、青陽辣椒就非常美味
多數的部落客或是網紅都會推薦弘大『風川鰻魚』不過吃過Tongbo鰻魚村 就回不去摟
Tongbo鰻魚村在京畿道,可以順遊:京畿道賞櫻、愛寶樂園、小法國、坡州 First Garden 星光庭園、樂高樂園、南怡島
MalddonG DONUT Dessert town 坡州甜甜圈甜點店、冰雪樂園、濟扶島海上觀光纜車、Wavepark主題樂園、抱川蘋果草莓一日遊
통보장어마을|交通方式&停車資訊
통보장어마을
地址 경기 광주시 장지9길 45 통보장어마을
Naver map(복사)
電話 031-764-9203(+82 31-764-9203)
營業時間 11:00~22:00
Tongbo鰻魚村 很多當地人都會開車來用餐、門口是停車場、白天來旁邊透明棚候位區、還有吸煙區
夜晚門口燈泡點亮也蠻美的
통보장어마을|用餐環境
店內使用有機農法的水芹菜、農場認證可以安心生食
使用的都是活鰻魚、難怪肉質特別新鮮彈牙
店內還有販售鰻魚汁
Tongbo鰻魚村 통보장어마을 整家店都是名人簽名、真的非常有名喔!想吃鰻魚要是不嫌遠真的會推薦來這裡
每桌都有阿姨服務、他們都很專業也友善喔
店內是純炭火燒烤,鰻魚肥厚要有耐心
烤鰻魚之前都會端上這配菜佐醬,多種吃法自己diy~生菜小菜都是無限自取吃到飽
還可以烤馬鈴薯跟年糕增加飽足感
糯米椒搭配烤鰻魚多一股椒香
통보장어마을|菜單
鰻魚一條(1kg)2人份35000韓元、特大鰻魚45000韓元、
鰻魚湯12000韓元、大醬湯2000韓元、冷面6000韓元
辛奇麵條、宴會面都是6000韓元、白飯1000韓元
통보장어마을|必點料理
小阿姨一開始就幫我們四個人點兩條鰻魚
第一次看到這種超厚又超長的鰻魚、鐵網根本裝不下,阿姨光是從盤子上夾下來就要技術
靠經驗翻面、因為很厚所以要等待、順便烤年糕蒜頭還有馬鈴薯片
兩面烤到上色的鰻魚剪切成一口大小、改成縱著烤
鰻魚從肉色粉紅烤到變白色,不過要表面脆脆
像這樣表面焦糖色、邊邊恰恰正是好吃,外酥內Q肉質細嫩超新鮮
生菜醃漬蘿蔔、鰻魚包在一起吃~清爽多汁又夠味
涼拌雜菜在可以搭配烤鰻魚跟紫蘇葉一起品嚐
意猶未盡的我們又加點了一尾烤鰻魚!品質保證~這尾就不是特大了,肉眼應該看得出來35000韓元
最後一定要喝一碗冷湯、清爽酸香很解膩~份量多到喝半碗就飽了
餐後還有咖啡冰淇淋吃到飽,誠意十足
來到韓國首爾京畿道『烤鰻魚『Tongbo鰻魚村 통보장어마을』大推薦
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