西門新開幕麻辣鍋『詹記麻辣火鍋 西門大世界』前西門新據點的位置，復古舞廳環境大啖好吃麻辣鍋、果凍鴨血
營業到深夜一點鐘、多間包廂、氣氛好服務好、座位很多不擁擠！
線上可以訂位、現場也可以後位喔
加入會員就可以用99元兌換到一盤價值479的梅花豬肉
辣度可以調整、不吃牛的麻辣湯底不含牛油成分，可以安心品嚐，鴛鴦鍋不加價
西門必吃美食、聚餐推薦『詹記麻辣火鍋 西門大世界』
台北必吃火鍋、火鍋懶人包｜台北火鍋吃到飽、小火鍋涮涮鍋、石頭火鍋、麻辣鍋、和牛火鍋、花膠雞湯鍋、包廂火鍋
『詹記麻辣火鍋 西門大世界』交通方式＆訂位資訊
電話 02-23111800
地址 台北市萬華區成都路81號B1
捷運 西門站六號出口
停車 台灣聯通停車場-大世界場
台北市萬華區成都路81號
營業時間 中午12:00 至 凌晨01:00
最後收客時間00:00、最後點餐時間00:20
1. 用餐限時120分鐘
2. 訂位、候位位子保留10分鐘，如逾時則取消位子不再另行通知
3. 餐廳酌收10%服務費
4. 若自帶酒將酌收開瓶費：500元/桌
5. 無提供素鍋，僅有鍋邊素
6. 餐廳不可攜帶寵物（除導盲犬）
7. 餐廳不可攜帶外食及飲料（除蛋糕）
西門成都路經過天后宮馬祖廟往前走5分鐘，進入大樓就會看到這個手機展示區、還有現場排隊、候位的標示！
不過還是要往地下室走，地下室有很多座位區可以現場等，或是在西門逛街等到電話通知
藍色的隧道就像要進入舞廳跳舞依樣，牆壁上貼著一些舊海報，地下一樓的現場後位座位都是人
記得先向櫃檯登記
『詹記麻辣火鍋 西門大世界』環境
大紅色的復古西餐廳空間、連店員的制服都很應景
有點像是中一排骨的氛圍
只是這裡更寬敞時尚、顏色沒有五顏六色
目前線上訂位全滿、平日也是這樣一位難求、現場候位幾乎排不到
可能要晚上11點以後比較有機會
還以為機器人要送餐、結果是帶位XD
服務生超多、親切又勤快
包廂分大小：紅色、黃色
最大的包廂很像在故宮裡面～顏色超飽和但也不奇怪、蠻搭的
醬料區很基本、蒜花很新鮮補的很滿，還有要加點的神秘蛋醋（需要收費）
『詹記麻辣火鍋 西門大世界』消費方式
鍋底一個費用、可以加價加點鴨血豆腐，小鍋加一份、中鍋加兩份、大鍋3份
依照人數點鍋底
小鍋裡頭的鴨血大概10塊、豆腐7~8塊
點餐到送餐大概10分鐘以內，呼叫服務生就可以加湯
記得要掃描帳夾後方的QR code加入詹記會員，可以用99元兌換到一盤479元的豬肉喔
餐具、衛生紙、濕紙巾都在抽屜，桌面很乾淨
『詹記麻辣火鍋 西門大世界』必點料理
白盤上還有印上詹記麻辣字樣、湯勺3根、筷子很長涮肉很方便不燙手
鍋底分成大中小辣還有微辣、不夠辣度可以請店員給辣油調整！
小辣的辣度舒服、鍋底煮久了會變鹹可以加清湯
果凍鴨血跟豆腐已經入味，湯滾了就可以直接品嘗
99元就可以換購梅花豬、這份量跟油花是不是太有誠意了！
當天吃完還加點了一盤、真的是飽死
腐皮很新鮮可以吸收麻辣鍋底的湯汁，嫩嫩的還有豆香很推薦
當天的翼板肉賣光只剩下牛小排、牛小排油花很美、厚度與大片程度都很加分
一份只有7片大概是2口90元，愛吃牛肉的不容錯過
大推蛋餃、香菇肉蛋餃～手工蛋皮夾上類似新竹貢丸的香菇丸味，好吃不用調味
不是黃玉米、是跟水果一樣甜而新鮮的水果玉米
大腸可以點半份，大腸很新鮮、中間肥肥的油脂已經去除
上桌就建議直接丟到麻辣湯裡滾煮才會入味，不過單吃也不嘔心喔、真的很新鮮
金針菇很新鮮、份量也誠意，洗得很乾淨碗公裝滿
油條也很新鮮、簡單在辣湯涮7下剛好的酥脆還有湯汁，好吃極了
兩個人點這樣大概是2000元，可以吃剛好舒服
這瓶就是她們家的麻辣油，可以自行添加在湯底裡增加香辣
牛小排本身厚度跟長度大概要在鍋中川燙個5下呈現粉紅色可以品嚐
7分熟的油花香氣跟滿口的肉汁也很推薦
都是果凍鴨血帶點甜味，豆腐滷的有入味但更多的是本身的豆香
豬肉很新鮮、梅花不會太瘦也沒有腥味，跟齊味麻辣鍋、老四川都屬於豬肉表現很強的麻辣鍋
蛋餃因為是手工、蛋皮不是假假的麵粉蛋皮、裡頭的香菇肉餡調味的很好不用沾醬也很棒
服務生會一直巡邏、詢問要不要加湯、調整鹹度
大腸是大腸頭的部位、清理的很乾淨、口感ＱＱ無腥味，單吃也很棒
果凍鴨血很好吃、小份10塊意猶未盡、軟嫩嫩的沒有氣孔卻很入味
腐皮豆香味十足，吸收麻辣鍋的精華
詹記麻辣鍋的辣不是辣油的感覺、不用擔心川燙青菜都是油
老饕必點老油條，真的是新鮮油條厚度剛好，真的涮7下最美味
水果玉米很甜、咬下去不是蔬菜感是水果的甜度，不建議煮太久，玉米粒會爆汁
鮮蝦花枝漿還有蝦卵，自行攪拌後用湯匙撈進湯鍋裡
喜歡吃各種手工漿的大推本鼎堂、真的數一數二
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餐後招待的一口冰淇淋，今天是芒果百香～兩種味道組合的剛剛好，水果味太喜歡了
西門詹記麻辣鍋保持老店水準、服務好、環境更舒適、還可以線上訂位！
營業到深夜一點鐘，台北麻辣鍋、西門美食聚餐推薦
『詹記麻辣火鍋 西門大世界』菜單
電話 02-23111800
地址 台北市萬華區成都路81號B1
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店家/景點資訊
- 店家名稱：詹記麻辣火鍋 西門大世界
- 所在地址：臺灣台北市萬華區成都路81號B1
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-24:00
- 店家電話：02-23111800
- 評價：★★★★
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