新莊最好吃的脆皮臭豆腐、麵線『伊加麵線、伊加食堂』隱身在新莊站新豐街巷弄
網路查不到資訊但生意很好，經過聞到超臭的臭豆腐味道加上寫脆皮臭豆腐忍不住就進來解嘴
內用擺放幾張桌子、有冷氣還挺舒服的！自家的辣椒醬超噴火，一口臭豆腐超酥香、還有爆料大腸蚵仔麵線也是好吃到不行
喜歡吃麵線、大腸蚵仔麵線、脆皮臭豆腐的一定要收藏
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伊加食堂｜交通方式＆停車資訊
地址 新北市新莊區新豐街43號
捷運新莊站 中正路郵局走路8分鐘、莊記燒餅旁
電話 02 2202 2670
營業時間 11:30~21:00
伊加食堂｜用餐環境
沒什麼裝潢的家裡客廳、擺放幾張桌子～下午沒有休息，內用外帶是沒停過蠻厲害的
伊加食堂｜菜單
當天點了一份脆皮臭豆腐小的55、綜合麵線或是單純的蚵仔、肉羹、大腸都是小40、大60
附近鄰居外帶的很多，一個人內用也不奇怪、爸爸也會帶孩子來吃
伊加食堂｜必點料理
肥滋滋的蚵仔洗得很乾淨、滷過處理很好的大腸也算大方，麵線粗而滑溜、湯頭有些沙茶卻不會太油膩
勾芡感舒服不會太糊
蒜泥很新鮮、辣椒很噴火、還有烏醋～自己diy
真的隨手撈都是料、不會只是喝勾芡湯的感覺
大腸處理得很好、入味不死鹹新鮮而Q彈，蚵仔很肥不會爛爛的、蚵仔麵線控一定要收藏
尤其是辣椒畫龍點睛，愛吃辣的不容錯過
光看就知道超酥脆的脆皮臭豆腐果然沒有失望的好吃又很臭！
氣孔有湯汁、泡菜也很酸脆、淋上醬油跟辣椒～超喜歡
之前都要去大眾廟冒汗吃臭豆腐、麵線，現在有伊加食堂真的太推薦
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店家/景點資訊
- 店家名稱：伊加食堂
- 所在地址：臺灣新北市新莊區新豐街43號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：
