苑裡媳婦推薦的超厲害在地隱藏版美食『社苓鵝肉店』
導航會穿過超級鄉間小徑,開車要小心因為真的沒有什麼路燈
彎入小巷後夜裡唯一亮燈的小吃店,
沒有招牌只有停車空位全滿,還有進口豪車停在門口買外帶
鵝肉很早就賣光了,為了吃鵝肉的老饕建議先打來詢問~
當天老闆說:沒人就提早打烊
不過根本沒可能啊,打烊前30分鐘還是有人進來
鵝肉新鮮肥美又便宜,切盤小菜份量超大,難怪吃過的在地人、外地客都變得死忠
苗栗苑裡美食推薦、苗栗苑裡必吃『社苓鵝肉店』
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很像阿公家的民宅外觀,苗栗媳婦說這家真的是在地內行隱藏版美食
營業時間 11:00~14:00、17:00~21:00
電話037 742186
地址 苗栗縣苑裡鎮路135-4號
如果沒有人帶還真的找不到喔,沒有門牌也沒有招牌,只有即將打烊、打包的垃圾XD
產業道路上唯一發光的就是社苓鵝肉店跟旁邊的育民藥局
社苓鵝肉店側門有五台停車位,停不下連門口都會暫停
水泥地面配上這種黑白切冰箱櫃,是不是很有親切感
社苓鵝肉店價格大概是外面-20塊錢,份量真的太超值了,重點是好吃味道好又衛生
在地人會點炒飯炒麵然後小菜,一個人平均100元
社苓鵝肉店非常適合三五好友,切鵝肉1/4、切盤小菜、兩碗湯,主食一兩樣~
這樣就很夠吃,不要貪心
沒有裝潢只有放上幾張圓桌、方桌,塑膠凳子!離峰打烊時段一樣好多人
而且後面還有一間用餐區,熟客都會自己開燈說老闆這裡XD
自助醬料區、殺菌消毒的餐盤碗筷
社苓鵝肉店 年後價格調整過一次,不過babe吃還是覺得很便宜
因為店裡面人真的太多了,老闆會請你自己打包
還有如果真的不能等,炒飯炒麵什錦麵不要點!
吃鵝肉都會想要筍子,小盤50超級驚人!
豆皮、魯蛋、肝連肉、豬舌頭、豆乾
蛤仔湯45、切盤鵝肉1/4(時價)380、燙青菜30
一開始上桌的蛤仔湯就夠厲害,用鐵鍋炒出的鑊氣香,一點酒香
肥美的蛤蠣湯頭很鮮,薑絲味道也很夠,一碗很暖心
大概兩個人喝可以,三個人用小碗
你一定有去過鬍鬚張或是老街、小吃店給的筍絲,小圓盤50塊錢!大概五條
社苓鵝肉店的筍絲超嫩又不油,重點是中型橢圓盤!吃到很過癮~媽媽超愛這個
連燙青菜都比較大盤還很嫩,淋上肉汁跟甜蒜蓉油膏~攪一攪很好吃
最誇張是1/4鵝肉切盤,這根本是別地方的半隻吧
一上桌台北俗的我瞬間尖叫了XD..在地人都很淡定的夾食
鵝肉太大隻通常肉會老,但是社苓鵝肉店的鵝肉大隻肉嫩鮮甜無比,
附上甜甜的蒜蓉醬油膏,配上薑絲
皮薄肉緊食好吃,沾不沾醬都很厲害
每個人都會點上一碗的米苔目,好吃到追加!
切盤小菜光看就食指大動!顏色有點像煙燻但吃起來是正常喔
撒上蔥花跟自家蒜蓉醬油~可以去自助區拿花椒辣椒醬淋上去
豬舌肉Q、肝連肉嫩而甜、滷蛋是半熟蛋概念、豆皮很香、小豆乾很像炸過的口感
差不多一個人300元左右真的很過癮,份量大又好吃、鵝肉真的吃過圈粉
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