台中最美味的老字號麵包店 亞森洋菓子
名字聽起來有點陌生,實則與『堂本』同門
多了令女孩無法自拔法式甜點:少女的酥胸『馬卡龍』
史上最美味的『德國布丁』只要吃過就回不了頭
babe到台中跟朋友聚會,離開前就到附近的亞森洋菓子順手買一袋回台北
價格維持親切、美味度不減
亞森洋菓子
電話 0423103865
地址 台中市大墩19街203-1號
平日營業 中午12:00到晚上8:00(週日公休)
相較於台中的麵包甜點店,亞森洋菓子很樸實
因為記憶的美好總是讓人流連忘返
堂本麵包店的麵包來到這裡也買得到
如果想要品嘗到剛出爐的熱熱麵包,戶外區有兩張桌子可以現場感受溫度
使用日清的山茶花麵粉、法國艾許奶油
下午三點多的品項最齊全、很衛生把麵包都先裝進透明袋子中
價格很台北,但是美味度超過預期
喜歡吃可麗露的朋友,亞森洋菓子的很便宜…而且比較大顆
外層酥酥的,甜度也剛好不膩
使用法國艾許鹽奶油製作的鹽可頌,奶香特別細膩喔
回烤過的手撕口感、底層的酥脆搭配鹹甜交織的風味煞是迷人
喜歡吃肉桂捲的朋友,亞森洋菓子的肉桂捲多了焦糖蘋果的口感與香氣
柔軟不過度扎實,搭配黑咖啡很美好
麵包逛完了以後,別外了一定要購買『德國布丁』
亞森洋菓子的蛋糕櫃有點凌亂、看起來平凡其實手藝驚豔
babe買了鹽可頌、可麗露、肉桂捲加上一盒德國布丁
可麗露最推薦當天品嚐,外層的脆與充滿彈性的蛋糕裡,咀嚼有焦糖的香甜
肉桂捲回烤過香氣逼人、麵包體的彈性與焦糖蘋果香讓風味更有層次
沒有過多的甜膩感、柔軟的蓬鬆的口感讓人欲罷不能的直接嗑光一個
個頭嬌小的鹽可頌,回烤過底層的脆度讓人迷戀
艾許鹽奶油的奶香宜人不膩,咀嚼可頌麵包體的鹹甜味讓人停不下來
會愛上德國布丁就是認識了亞森洋菓子開始
冰冰的吃介於冰淇淋與乳酪的口感
派皮的薄酥不油膩、偷偷藏著巧克力豆
布丁液好不簡單的濃郁綿密、彷彿是烤布蕾般的細緻
與Dante咖啡、亞尼克等截然不同
硬生生地把大家打到地下室的美味度
保證吃過回不去的神級美味
一分為六塊的每次一口,融化在口中幸福無比
來到台中必買麵包、蛋糕推薦
看起來好美味唷~ 每種都好想吃,謝謝分享,推推~
版主回覆:(11/17/2019 03:50:30 PM)
真的是很優秀的麵包店