全台最好吃的甘梅薯條『逢甲夜市家家福』
台中最熱鬧又好吃好玩的夜市 非逢甲夜市莫屬
畢竟babe也是逢甲學生,自家的月亮鐵定比較圓
最新又便宜的美食絕對從台中逢甲開始XDD
但是大多數的觀光客或是在地人總是善變,唯有這家甘梅薯條從來沒被淘汰
不過位子改變了,本來在便當街中間,後來挪到尾端（也就是靠近燒臘便當那條）
家家福甘梅薯條, 佳佳福甘梅薯條 cia cia fu甘梅薯條
台中市西屯區文華路127巷15號
12:00~23:00
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除了逢甲夜市、向上市場也有分店，但是向上市場的甘梅薯條比較普通，杏鮑菇超好吃！
向上市場分成三種價格、逢甲分店則直接改成大包100元、中包60元
從大學開始被家家福甘梅薯條養壞，一直在尋找同一個味道跟口感
但是從來沒有8成像,所以回到母校當然要吃懷念一下
一般鹽酥雞店肯定有甘梅薯條的選項,但可能是油炸過很多東西或是甘梅粉味道不夠
地瓜的挑選跟炸法都造就吃過家家福甘梅薯條回不去了
這家店就只賣這款,檯子上炸的金黃的薯條胖嘟嘟的看了很討喜
小份40、中份60根本是鹹酥雞的價格,但是支持者還是一直買
就像babe一樣
一般炸過再炸難免比較乾、炸物也擔心皮不夠酥
家家福還用拖油機,二次油炸讓熱度跟表面脆度更迷人
反覆的撒上甘梅粉,均勻是其中一個賣點
一般甘梅粉都只撒上面,家家福灑粉很均勻
家家福的地瓜很甜、吃起來鬆軟綿密
表層麵衣很薄但是很脆,梅粉的甜度恰到好處就是讓人停不下來
重點是冷到也不油膩,而且吃一包可以飽足（中包）喜歡吃甘梅薯條一定要試看看這家
皮薄香酥、杏鮑菇超大塊～咬下去會噴汁！來到向上市場必吃的就是家家福的炸杏鮑菇
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